食品經營許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。對于一般預包裝食品實行備案制，比如預包裝食品（含冷凍冷藏）實行備案制后不再發(fā)行食品證。目前可以辦理預包裝食品、乳制品、生豬牛羊肉、保健食品、酒類經營許可證也要先辦理食品經營備案等。

　　2、簽訂合同，定制專業(yè)方案

　　3、組卷申報，一對一溝通跟進

　　4、上報審批，專業(yè)審核人員

　　5、公示取證，快速辦下證書

1.《食品經營許可申請書》；

2.營業(yè)執(zhí)照副本掃描件；

3.經營場所合法使用的有關證明；

4.負責人的身份證明；

5.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明；

6.食品安全管理制度；

7.與其經營活動相適應的食品經營設備清單；

8.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓證復印件； [3]

9.申請乳制品項目的經營者，還應提交開戶行證明和書面聲明等； [4]

10.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學歷證明和培訓合格證明）；

11.工商部門要求提交的其他材料。

（一）食品經營許可申請書；

（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件；

（三）與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度

（五）利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。

（六）申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件

（七）申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。

（八）申請食品經營許可，應當按照食品經營主體業(yè)態(tài)和經營項目分類提出。

食品經營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。

食品經營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品；含散裝熟食、不含散裝熟食）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類

（一）食品經營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定食品經營許可證正本、副本式樣。省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域食品經營許可證的印制、發(fā)放等管理工作。

（二）食品經營許可證應當載明：經營者名稱、社會信用代碼（個體經營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經營場所、主體業(yè)態(tài)、經營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。在經營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當在副本中載明倉庫具體地址。

（三）食品經營許可證編號由JY（“經營”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、6位順序碼、1位校驗碼。

（四）日常監(jiān)督管理人員為負責對食品經營活動進行日常監(jiān)督管理的工作人員。日常監(jiān)督管理人員發(fā)生變化的，可以通過簽章的方式在許可證上變更。

（五）食品經營者應當妥善保管食品經營許可證，不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉讓。食品經營者應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放食品經營許可證正本。